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不同砧木嫁接对西瓜和甜瓜果实发育和品质有何影响?

  4月23日,2017中国蔬菜育苗产业大会在寿光正式召开,来自全国各地约650位育苗人参会,现场座无虚席!
  有实验表明,如果以种间杂种砧木嫁接和未做嫁接及自接穗作为对比,从检测的产品来看,嫁接植株在增产的同时,其营养品质也有一些变化。华中农业大学园艺林学学院教授别之龙作关于嫁接对瓜类果实发育和品质的影响的报告。

  在2012年,全国西瓜、甜瓜播种面积分别达到180、41万公顷,各自约占全球的52%、45%。
  华中农业大学园艺林学学院教授别之龙说到,西瓜和甜瓜生产中容易遭遇枯萎病等土传病害的危害,同时,在生产中常面临盐渍化、低温、高温等非生物胁迫逆境,而嫁接是解决这些问题的有效措施。
  有实验表明,如果以种间杂种砧木嫁接和未做嫁接及自接穗作为对比,从检测的产品来看,嫁接植株在增产的同时,其营养品质也有一些变化。紧接着,别之龙就不同砧木嫁接对西瓜和甜瓜的影响展开报告。
  根据国家西甜瓜产业技术体系的调查,嫁接育苗的西瓜和甜瓜分别占播种面积的29.84%和13.77% ,嫁接苗的生产比例占西瓜和甜瓜育苗量的41.65%和23.75%,表明嫁接苗生产已成为西瓜和甜瓜育苗的重要内容。
  别之龙引用到一组实验对照做了详细说明,嫁接组合为早佳8424/京欣砧1号(葫芦砧木)、早佳8424/青研1号(南瓜砧木)、早佳8424/勇士(野生西瓜)的砧木的根系要显著地优于西瓜早佳8424自根苗,更有利于水分和营养的吸收。
  采用三种种类的砧木嫁接后会促进西瓜植株的生长,砧木嫁接显著提高西瓜对矿质元素的吸收;南瓜作为砧木嫁接后可能会出现长势过旺的情况,栽培中应减少肥料的投入;不同砧木嫁接对西瓜植株的生长有不同程度的促进作用,三种种类的砧木嫁接后对西瓜果实品质(口感、糖度)有影响,南瓜作为砧木嫁接后果实糖分积累高峰延迟,生产上应延迟采收。
  同理,不同类型的砧木嫁接对甜瓜果实品质影响显著,甜瓜本砧对甜瓜果实品质的影响最小,部分指标还有改善作用,印度南瓜和中国南瓜的杂交种与甜瓜嫁接后表现较好。
  随后,别之龙根据不同南瓜杂交组合与甜瓜的嫁接适用性评价及筛选总结到,甄选有潜力的砧木组合过程中,要对砧木开展嫁接亲和性、共生亲和性鉴定,与甜瓜的亲和性要好;要对甜瓜果实大小和果实品质(外观和内在品质)进行分析,选择对品质影响小的砧木;要开展口感分析,选择嫁接后口感评价无异味的砧木。

 

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